由于社會(huì )的發(fā)展, 核桃主要可分為以下幾部分：核桃活性肽，核桃油，核桃粉等。
核桃除了可以食用以外，還可以進(jìn)行深加工成為附加值更高產(chǎn)品，蘇正公司利用分離、酶解、調液、濃縮、烘干等特定技術(shù)對雞蛋進(jìn)行深度開(kāi)發(fā),根據實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗出發(fā)，結合市場(chǎng)需求，可以將核桃分離成核桃油，核桃活性肽，分別利用，產(chǎn)生良好的效益。對核桃的回收利用和實(shí)現核桃深加工業(yè)的可持續性發(fā)展具有重要意義。


4.1規模：每天投料1噸核桃仁，年生產(chǎn)300天計.
4.2產(chǎn)品年產(chǎn)量
1.核桃油150噸
2.核桃活性肽36噸
4.3產(chǎn)品年產(chǎn)值：
1.核桃油：100元/kgX150噸=1500萬(wàn)元（市場(chǎng)價(jià)100多元/500毫升/瓶）
2.活性肽：40萬(wàn)元/噸X36噸=1440萬(wàn)元
3.總產(chǎn)值：1500萬(wàn)元+1440萬(wàn)元=2940萬(wàn)元
4.活性肽如復配成終端產(chǎn)品，產(chǎn)值增加5倍以上
4.4投資
1.生產(chǎn)線(xiàn)：320萬(wàn)元左右
2.主廠(chǎng)房：1000平方左右（未計價(jià)）
3.公共系統：水，電，氣投資未計。
4.5環(huán)保：生產(chǎn)過(guò)程除了清洗設備有少量廢水之外，沒(méi)有廢氣，廢物排放